Vakuumpakker Solid 300 Silver

kr3490.00

Solid 300 vakuumpakker er perfekt for mindre profesjonelle kjøkken. Maskinen har profesjonelle egenskaper, men er mindre i størrelse sammenlignet med gastromaskiner. Kompatibel med alt Status vakuum tilbehør.

På lager

Produktnummer: 111233 Kategorier: ,
Beskrivelse

Solid 300 vakuumpakker Silver med dobbel forsegling.

Vakuumpakker Solid 300 Silver er perfekt for vanlig husholdning / små profesjonelle kjøkken. Med dobbel forsegling så får man god sveis på posene.

Med dobbel forsegling / 2 sveiselister er du ekstra godt sikret mot lekkasje fra vakuumposen. Samt at det er kjøling på sveiselistene/trafo. Maskinen har profesjonelle egenskaper, men er mindre i størrelse sammenlignet med gastromaskiner. Kompatibel med alt Status vakuum tilbehør.
Solid 300 vakuumpakkemaskin: Automatisk vakuumpakkingsfunksjon

Solid 300 har en dobbel stempelpumpe med et pumpevolum på 22 liter i minuttet. Automatisk funksjon (Auto) brukes til vakuumpakking av tørre kjøttprodukter, harde oster, nøtter, tørr frukt og lignende ved opptil -800 mbar.
Solid 300: Manuell pulsfunksjon

Pulsfunksjon (Pulse) brukes til å vakuumpakke fuktige og delikate matvarer som myke oster, ferskt kjøtt, saftig frukt, blancherte grønnsaker og bakervarer. Pulsvakuum gjør at du gradvis kan legge til vakuum i posen før maskinen begynner å suge inn væske eller før maten blir knust.

Ett vakuumkammer med sensor beskytter maskinen mot å absorbere væske fra mat. Hvis væske blir sugd inn, stopp maskinen, tøm vakuumkammeret, tørk den, og du kan fortsette arbeidet.

Status Solid 300: Vakuumforseglede beholdere

Vakuumpakkemaskin Solid 300 er kompatibel med alt Status vakuumtilbehør: vakuumbeholdere, universalvakuumlokk, vakuumkanne, gastrovakuumbeholdere og GN-vakuumlokk.

Vakuumfunksjon Beholder vakuumforsegler automatisk tilbehøret ved forhåndsinnstilt vakuum. Bruk vakuumbeholdere til oppbevaring av supper, sauser og lignende.
Marinering

Solid 300 en dedikert funksjon for marinering. Fem sykluser med vakuum og frigjøring av vakuum erstatter marinering over natten. Aromaer og smaker trenger dypt inn i kjøttet og fisken for overlegen smak. Status har eget marineringssett som tilbehør som passer Solid 300 og Provac 360.
Brukervennlige løsninger for rask og effektiv arbeidsprosess

Solid 300 har integrert rom for vakuumposer på rull og innebygd skjæreblad. Å lage poser av ruller er derfor enkelt og nøyaktig. Startsettet inkluderer Status Stiki dobbeltsidig klebrig tape for enklere plassering av posen i vakuumkanalen.
Dobbel pumpe med sterkt pumpevolum

Maskinen genererer et vakuumtrykk på opptil -800 mbar med sin doble pumpe og pumpevolum på 22 liter per minutt. Dine dyrebare matvarer vil bli trygt lagret for langsiktig oppbevaring.
Vakuumpakking av større kjøttstykker

Solid 300 har 30cm sveiselist. Du kan bruke vakuumposer med bredde opptil 300 mm. Vi anbefaler Status sine ferdigkuttet vakuumposer og vakuumposer på ruller, lag ønsket lengde selv. Laget av materialer av topp kvalitet og er 230 μm tykke med minst 0,2 mm rilleprofil.