Nemus Tendy smart tenderizer

Mørning av kjøtt har aldri vært enklere

Tendy Nemus er en ny og smart mørningstimer som på en enkel måte synkroniseres med Tendys egenutviklede og brukervennlige app. Med Nemus mørningstimer får du det beste resultatet når du skal mørne ditt viltkjøtt.

Å vite hvor lang tid kjøttet skal mørnes kan være utfordrende og føre til usikkerhet da faktorer som temperaturen og luftfuktigheten under mørningsprosessen kan variere. Under prosessen brytes kjøttets bindevev og proteiner ned av naturlige enzymer over tid, noe som gir et mer smaksrikt og mørt kjøtt.

Tendy baserer beregningene for å få best mulig mørning på viltkjøttet på den beviste prinsippet 40 døgnsgrader – noe som gjør at du slipper å gjette deg frem til når den kjemiske prosessen er klar.

Nemus-enheten synkroniseres gjennom bluetooth til appen og sender oppdatert informasjon hver gang du synkroniserer enheten med appen. Når du oppdaterer informasjonen til appen så oppdateres dine mørningsprosesser til å bli mer presise.

Appen som er gratis å laste ned og bruke (for både IOS og Android) tilbyr en oversiktlig dashboard der du kan avlese hvor langt gangen prosessen er i prosent samt gjenstående dager igjen av mørningen.

Tendy-appen gjør det enkelt for deg å planlegge når det er tid for partering, du kan enkelt dele dine mørningsprosesser med venner direkte i appen for å få hjelp med partering av jaktkamerater.

Smart mørningstimer
Måler temperatur og luftfuktighet
Synkroniseres via bluetooth til din telefon
Opptil 5 mørninger samtidig
Vanntett takket være IP67-klassifisering
Rask og enkel installasjon
Logger data hvert femte minutt
Termometer og hygrometer
Bluetooth med 25 m rekkevidde
Veggfeste & henger inkludert
CE-sertifisert